Depuis 15 ans, SICOTRONIC développe et commercialise pour les bâtiments des systèmes d'optimisation de l'approvisionnenment en énergie soumis selon un contrat spécifique à un régime de tarification précis : la facturation se fait soit sur la base de la consommation soit sur la base d'une programmation d'un seuil minimum.
Tous les appareils thermiques dans les cuisines professionnelles, les boulangeries, les installations de ventilation et de climatisation, les blanchisseries, les usines de galvanoplastie disposent d'une inertie thermique importante avec un potentiel d'économie d'énergie considérable. Selon le cas d'application et d'utilisation on peut baisser des pointes de puissances de 20 à 40% et réduire ainsi la facture globale d'énergie de 5 à 25%.
La stratégie de saisie et de réglage suivant le brevet n° 0053383 déposé par SICOTRONIC garantie des économies considérables du prix de consommation sans pour autant influer sur la productivité

Une cuisine professionnelle comprenant 12 consommateurs moyens d'appareils électrothermiques tels que les sauteuses, marmites, combi-steamers, fourneaux, machines à laver la vaiselle et de 3 consommateurs permanents (ventilation et buffets chauds) a une consommation annuelle moyenne de 225.000 kWh et enregistre une pointe de puissance moyenne de 150 kW. Avec l'installation du système de gestion d'énergie SICOTRONIC 4000 la pointe de puissance moyenne diminue d'appro. 35% pour atteindre 100 kW et engendre une diminution de 5% de la consommation annuelle. En total les coûts d'énergie baissent de 8500,- EUR ce qui correspond à une diminution de 20% de la facture d'énergie. Le retour d'investissement du SICOTRONIC 4000 sera inférieur à 2 ans.